Soluciones Inteligentes de Saborización
Nuestra actividad es el desarrollo, producción y venta de sabores, especialidades y tecnologías para la industria alimenticia y farmacéutica. Queremos ser un factor clave para tu crecimiento.
En Argentina, Uruguay y Paraguay.
Flair nace en 1992 bajo un contrato de representación, como agente distribuidor de FIRMENICH S.A.I.C y F.
Flair 30 años
En FLAIR hace 30 años nos dedicamos al desarrollo, producción y venta de sabores, especialidades y tecnologías para la industria alimenticia y farmacéutica, a medida, de forma rápida y confiable, cuidando los más altos estándares de calidad.
Nos esforzamos para ofrecer soluciones inteligentes que se adapten al negocio de nuestros clientes brindando innovación y nuevas oportunidades.
Desde el desarrollo a la producción, desde la calidad al expertise en asuntos regulatorios, estamos comprometidos en brindar las soluciones que tu proyecto necesita.
Portfolio de sabores
Sea dulce o salado, horneado o refrigerado, suave o crocante, refrescante o picante, nuestros sabores aseguran brindar a tus consumidores la mejor experiencia en el consumo.
Ingredientes
Con el propósito de satisfacer a los consumidores que buscan ingredientes derivados de la naturaleza, nuestro portfolio cubre un ampio espectro de ingredientes, extractos naturales y productos plant-based.
Requerimientos de etiquetado
Nuestro laboratorio de desarrollo y nuestro departamento de asuntos regulatorios están a tu disposición para gestionar la documentación que tus productos requieren.
Servicio de fasón
Nuestra planta cuenta con altos estándares de calidad, inocuidad y seguridad operativa y capacidad productiva para outsourcing.
Tecnologías
El desafío del productor de alimentos y bebidas es desarrollar alimentos ganadores que respondan a las necesidades del consumidor, que constantemente se actualizan y evolucionan.
En Flair, y gracias a la innovación continua de Firmenich®, hemos desarrollado un expertise para brindar las tecnologías que aseguren la mejor performance sensorial para tus productos.
Reducción de Azúcar
Disponemos de un abanico de posibilidades que permiten atender una gran variedad de desafíos, desde la reducción al reemplazo total de azúcar y/o edulcorantes no nutritivos, sin comprometer el sabor.
Modulación de sabor
Nuestras tecnologías de alto rendimiento ayudan a impartir un sabor auténtico y a optimizar el perfil de mouthfeel y sabor de tus productos sin comprometer las preferencias del consumidor.
Reducción de Sal
La preocupación de los consumidores respecto a la sal y al glutamato monosódico continúa siendo un desafío para la industria alimenticia que toca casi todos los productos de la categoría de Salados.
Textura
Podemos recrear la mejor sensación en boca y el cuerpo óptimo de tus productos según la expectativa de sus consumidores.
Análogos de carne y lácteos.
La tendencia flexitariana ya es una realidad y crece en forma continua en todo el mundo.
Enmascaramiento
Lograr un gran sabor a veces significa eliminar lo que el consumidor no quiere probar.
Gestión de la Calidad
Flair orienta sus esfuerzos por ser una empresa respetable, confiable y de referencia en la industria alimenticia y farmacéutica, promoviendo el cumplimiento de las normativas legales vigentes aplicables y de otros requisitos tales como los solicitados por la norma FSSC 22000.
Descargue aquí el certificado FSC 22000 otorgado por DNV